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BAR CIELO Blog

三軒茶屋 bar cielo「バー・チェロ」のブログです
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駒沢 儘
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    少し前になりますが三茶から移転された肴と魚と日本酒のお店、儘さんにお伺いしました。 開店おめでとうございます! 凄いステップアップを感じました。 三茶で10年近くされて技術知識は少しづつ成長は出来ても物件内装は変われないですものね〜 すごく沢山周りを見て勉強し吸収して人とコミュニケーション取ってきて、ずっとあたためていたものを開花させたんだろうなぁと感じました。 もちろんお料理も美味しくて… 以前からずっと美味しかったですが…笑 先週チェロにお越しいただいたお客様も儘さん帰りで同じように良かったぁ〜〜美味しかったぁ〜〜彼ら頑張ったぁ〜〜を連呼してました。 本当そのままです。
    | Diary | 12:50 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |









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